🛡️ Servicio APPCC – Seguridad Alimentaria a tu medida

El sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) es obligatorio para todas las empresas del sector alimentario. Pero más allá del cumplimiento legal, es una herramienta fundamental para garantizar la seguridad, higiene y confianza en cada etapa del proceso.

En nuestro servicio te acompañamos paso a paso en la implantación y seguimiento del sistema APPCC, adaptado a tu actividad y a las particularidades de tu negocio.

🔍 ¿Qué incluye nuestro servicio?

• Diagnóstico inicial del establecimiento.

• Análisis de riesgos específicos por tipo de actividad.

• Diseño del plan APPCC personalizado.

• Identificación de Puntos de Control Crítico (PCC).

• Manuales y registros obligatorios.

• Mantenimiento y revisión periódica del sistema.

🏢 Dirigido a:

• Restaurantes y bares

• Comedores escolares o colectivos

• Obradores, catering y panaderías

• Tiendas de alimentación

• Herbolarios y dietéticas

• Empresas de comidas preparadas

✅ Ventajas:

• Cumples con la normativa (Reglamento CE 852/2004).

• Transmites seguridad y profesionalidad a tus clientes.

• Previenes sanciones por parte de Sanidad.

• Mejora continua en los procesos de manipulación y conservación de alimentos.

📞 ¿Necesitas implantar o actualizar tu APPCC?

Contáctanos y te ayudaremos de forma clara, eficaz y sin complicaciones.